新季国产大豆供应充足，市场需求有望企稳回升。
农业农村部发布《农产品供需形势分析月报》。其中提到，国内市场：新季国产大豆供应充足，市场需求有望企稳回升。随着中储粮部分大豆库点库容接近上限，收购量逐渐减少。黑龙江省多地大豆种植户已收到生产者补贴，在当前价位有惜售情绪，部分农户持豆待涨，预计近期国产大豆价格以稳为主。
国际市场：巴西大豆种植开局不利，中部和北部局地遭遇严重干旱，播种进度偏慢且出苗缓慢，多地大豆生长进度偏晚30-40天。天气预报显示2023年12月份巴西中部、北部将继续干旱，预计新季巴西大豆产量低于预期。阿根廷、巴拉圭等国天气条件有利，预计2023/24年度南美大豆总体仍将增产。预计近期国际大豆价格将随南美天气情况和美豆出口节奏震荡运行。大豆通称黄豆，属一年生草本，高30-90厘米。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛;种子2-5颗，椭圆形、近球形，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。
大豆原产中国，在中国各地均有栽培，也广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区。大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量较谷类和薯类食物高出2.5~8倍，除糖类较低外，其他营养成分都高于谷类和薯类食物，是一种理想的优质植物蛋白食物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。
随着下游饲料产业持续发展，我国豆粕需求持续增长，产量和消费量逐年增长。根据国家粮油信息中心发布的数据显示，2022年我国豆粕产量约为7627万吨，同比下降3%;消费量约为7523万吨，同比下降3.2%。产量方面，在我国有关政策的扶持、农业机械化水平持续提升、大豆种植面积及单产提升等因素的推动下，近年来我国大豆产量持续增长。数据显示，2022年我国大豆产量约为405.7亿斤，折合为2028.5万吨，同比增长23.7%;消费量约为11124.36万吨，同比下降1.2%。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国大豆行业发展前景及深度调研分析报告》显示：
2022年，东北地区积极扩种大豆，推行大豆玉米合理轮作，黄淮海、西北、西南地区推广大豆玉米带状复合种植，大豆种植面积大幅增长。2022年我国大豆播种面积约为1.54亿亩，折合约为10271.8千公顷(按1亩≈0.6667千公顷)，同比增长22.1%。其中，黑龙江是我国大豆种植面积占比最大的省份，占比为46.2%，其次为内蒙古和安徽，占比分别为10.61%和6.98%。
大型国有企业和外资控股公司采取在全国扩张战略，南北相系、大豆主产区与沿海地区各有设点，实行网络化建设与经营，规模日趋宏大。益海、中粮、九三等企业在全国各地都有铺点，总加工能力非常强大，占据了我国大豆加工业的主导地位。整体来看，行业发展已经进入产业整合阶段，越来越多的优势资源将会向龙头企业集中
2023年农业农村部发布的《关于落实党中央国务院2023年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》，合理设定玉米大豆生产者补贴标准，实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点，在东北地区大力推广粮豆轮作、适度开展稻改豆等。
2023年9月大豆(中等)集贸市场价格当期值为7.82元/公斤，环比增长0.3%，相比上月增加了0.02元/公斤，同比下降0.9%，较上年同期减少了0.07元/公斤。2023年10月大豆(中等)集贸市场价格当期值为7.74元/公斤，环比下降1%，相比上月减少了0.08元/公斤，同比下降2.1%，较上年同期减少了0.17元/公斤。
2022/23年度全球大豆产量为37042.1万吨，同比增长2.9%。其中产量排名前三的国家分别为巴西、美国和阿根廷，而我国作为全球大豆消费大国，产量占比仅为5.5%左右，排名第四。从进出口贸易来看，近年来全球大豆进出口规模整体呈波动上升的态势。据资料显示，2022/23年度全球大豆进口量为16519.9万吨，同比增长5.5%;出口量为16837.3万吨，同比增长9.3%。
2023年1-9月中国大豆进口数量为7780万吨，相比2022年同期增长了876万吨，同比增长14.4%;进口金额为4750650.4万美元，相比2022年同期增长了98840.9万美元，同比增长3.7%。2023年9月中国大豆进口数量为715万吨;进口金额为407590.6万美元。2023年1-9月中国大豆进口均价为610.62美元/吨，2022年1-9月大豆进口均价为673.78美元/吨。2023年9月中国大豆进口均价为570.06美元/吨。2023年9月中国大豆进口数量为715万吨，相比2022年同期减少了57万吨，同比下降6.9%;进口金额为407590.6万美元，相比2022年同期减少了145286.4万美元，同比下降25.7%;进口均价为570.06美元/吨。
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